腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ・うどん : 奇跡の減塩レシピ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-259-56814-6
• タイトル: 腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ・うどん : 奇跡の減塩レシピ
• タイトルよみ: ジンゾウビョウ デモ タノシメル ラーメン パスタ ウドン : キセキ ノ ゲンエン レシピ
• 著者・編者: 森維久郎 医学監修; 大城戸寿子 料理監修; 柏里菜 料理
• 著者標目: 著者 ： 柏, 里菜 カシワ, リナ ( 033712909 )典拠
• 出版事項: 東京 : 家の光協会 (出版)
• 出版年月日等: 2024.9
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 95p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 腎臓病 食餌療法; 麵類
• NDC10版: 494.93 : 外科学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-R548
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033685999; http://id.ndl.go.jp/bib/033685999
• 全国書誌番号: 24029662
• トーハンMARC番号: 34649680
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 腎臓病患者が一番望む禁断のメニュー「麺類」をテーマにした画期的なレシピ本がついに発刊。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 赤羽もりクリニック 赤羽もりクリニック（アカバネモリクリニック） 東京都・赤羽ある腎臓病・糖尿病に強い生活習慣病のクリニック。「相談」と「検査」に力を入れている。腎臓専門医が4名おり、腎臓病・糖尿病・生活習慣病に欠かせない食事の治療にも力を入れていること、管理栄養士が5名在籍していること、生活習慣病...