身のまわりの不思議を科学する : 自然、健康、生活、料理のサイエンス

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7634-2137-1
• タイトル: 身のまわりの不思議を科学する : 自然、健康、生活、料理のサイエンス
• タイトルよみ: ミ ノ マワリ ノ フシギ オ カガク スル : シゼン ケンコウ セイカツ リョウリ ノ サイエンス
• 著者・編者: 古崎新太郎 著
• 著者標目: 著者 ： 古崎, 新太郎, 1938- フルサキ, シンタロウ, 1938- ( 00148748 )典拠
• 出版事項: [東京] : 花伝社 (出版); 東京 : 共栄書房 (頒布)
• 出版年月日等: 2024.9
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 129p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 科学
• NDC10版: 404.9 : 自然科学--論文集．評論集．講演集
• NDLC: Y11
• 対象利用者: 児童
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y11-N24-R767
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033691327; http://id.ndl.go.jp/bib/033691327
• 全国書誌番号: 24032245
• トーハンMARC番号: 34652507
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 114

• 要約等: 当たり前に思っていても、身のまわりには不思議がいっぱい。とっておきのサイエンスの話をコンパクトにまとめた一冊。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 古崎 新太郎 1960年東京大学卒業、1964年マサチューセッツ工科大学修士、1977年工学博士（東京大学）。東京大学教授、九州大学教授、崇城大学教授、化学工学会会長、日本膜学会会長、化学兵器禁止機関（OPCW）科学諮問委員会（SAB）委員（オランダ、ハーグ）、日本学術会議会員、連携会員などを歴任。...

目次

第１章　自然についてのサイエンス

第２章　健康についてのサイエンス

第３章　生活の中のサイエンス

第４章　料理のサイエンス