白熱日本酒教室

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-06-537089-6
• タイトル: 白熱日本酒教室
• タイトルよみ: ハクネツ ニホンシュ キョウシツ
• 著者・編者: 杉村啓 著; アザミユウコ 絵
• 版: 増補改訂版
• シリーズタイトル: 星海社新書 ; 309
• 著者標目: 著者 ： 杉村, 啓, 1976- スギムラ, ケイ, 1976- ( 00728109 )典拠; 挿絵者 ： アザミ, ユウコ アザミ, ユウコ ( 01086339 )典拠
• 出版事項: 東京 : 星海社 (出版); 東京 : 講談社 (頒布)
• 出版年月日等: 2024.9
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 281p
• 大きさ: 18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 清酒 セイシュ ( 00570446 )典拠
• NDC10版: 588.52 : 食品工業
• NDLC: DL687
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL687-R33
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033696991; http://id.ndl.go.jp/bib/033696991
• 全国書誌番号: 24037642
• トーハンMARC番号: 34654782
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 日本酒は、ますますおもしろい！ 読めば「自分好みの日本酒を注文できるようになる」日本酒を楽しく学ぶ決定本、１０年ぶりの改訂。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 杉村 啓 お酒愛好家、醤油研究家、グルメ漫画研究家。1976年生まれ。京都在住。2003年頃より日本酒の魅力に目覚め、以来、蔵元や日本酒専門店との交流を持つようになり、日本醸造協会や伏見酒造組合でもセミナーを行うなど、専門家にも一目置かれる存在となる。2014年に執筆した『白熱日本酒教室』は後に漫画...