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図書

世界の納豆をめぐる探検 (たくさんのふしぎ傑作集)

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世界の納豆をめぐる探検 = EXPLORING THE WORLD OF FERMENTED SOYBEANS"NATTO"

(たくさんのふしぎ傑作集)

国立国会図書館請求記号
Y1-N24-R599
国立国会図書館書誌ID
033713668
資料種別
図書
著者
高野秀行 文・写真ほか
出版者
福音館書店
出版年
2024.10
資料形態
ページ数・大きさ等
47p ; 26cm
NDC
619.6
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資料詳細

要約等:

納豆は日本だけの食べ物ではない!? 実はアジア各地、アフリカにもある納豆。せんべいにしたり、スープにしたり、食べ方も色々。美味しくておもしろい世界の納豆を紹介。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

高野秀行 高野秀行 1966年、東京都生まれ。ノンフィクション作家。早稲田大学探検部在籍中に書いた『幻獣ムベンベを追え』(集英社文庫)をきっかけに文筆活動を開始。モットーは「誰も行かないところへ行き、誰もやらないことをやり、誰も書かない本を書く」。『謎の独立国家ソマリランド』(集英社文庫)で講談社ノ...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-8340-8810-6
タイトルよみ
セカイ ノ ナットウ オ メグル タンケン
著者・編者
高野秀行 文・写真
スケラッコ 絵
シリーズタイトル
著者標目
著者 : 高野, 秀行, 1966- タカノ, ヒデユキ, 1966- ( 00478317 )典拠
挿絵者 : スケラッコ スケラッコ ( 001240670 )典拠
出版年月日等
2024.10
出版年(W3CDTF)
2024