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ビジュアルで学ぶ種を知る図鑑 : 知識 歴史 活用 展望

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ビジュアルで学ぶ種を知る図鑑 : 知識 歴史 活用 展望

国立国会図書館請求記号
RB57-R1
国立国会図書館書誌ID
033764962
資料種別
図書
著者
セルジュ・シャール 著ほか
出版者
グラフィック社
出版年
2024.11
資料形態
ページ数・大きさ等
287p ; 26cm
NDC
615.23
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: GRAINES

資料詳細

要約等:

食を支え、文化を作り、経済を動かす、種のすべて(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

Serge Schall 農業博士/技師。インヴィトロ試験所の所長、育苗企業のセールス事業部長を経て、 現在は多くの園芸専門誌に寄稿するかたわら、60冊ほどの植物に関する書籍の著者でもある。 2008年と2021年にはサン=フィアクル賞を受賞している。 近著に、本書シリーズ既刊『ビジュアルで学ぶ 木...

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目次

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  • はじめに/種子の風景/事象からの学び/文化/歴史/課題/レシピ/ポートフォリオ/ポートレート

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7661-3901-3
タイトルよみ
ビジュアル デ マナブ タネ オ シル ズカン : チシキ レキシ カツヨウ テンボウ
著者・編者
セルジュ・シャール 著
小南陽亮 監修
ダコスタ吉村花子 訳
著者標目
監修者 : 小南, 陽亮 コミナミ, ヨウスケ ( 001132487 )典拠
出版年月日等
2024.11
出版年(W3CDTF)
2024
数量
287p