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目次
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第１章 福祉から「教育としての給食」への歩み
第２章 子どもにみる「食と性格・人格形成」の相関関係
第３章 人類史のなかの食と食思想
第４章 イギリスにおける給食運動と法制の展開
第５章 欧米諸国と日本の学校給食の歩み
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ３７４．９４／ＳＥ
- 図書登録番号：
- 1113213845
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 374.9/ｼｾ/
- 図書登録番号：
- 140724808
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 374.94-ｼﾝ
- 図書登録番号：
- 109467949
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 374.94-ｼﾋ24Y
- 図書登録番号：
- 305667065
関東
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 374.9-43
- 図書登録番号：
- 1106659897
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-88116-126-5
- タイトル
- タイトルよみ
- セカイ ノ ガッコウ キュウショク ショクイク ノ レキシ
- 著者・編者
- 新村洋史 著
- 著者標目
- 著者 ： 新村, 洋史, 1943- シンムラ, ヒロシ, 1943- ( 00138139 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2024.11
- 出版年（W3CDTF）
- 2024
- 数量
- 190p