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公衆栄養学 6訂 第4版 (Nブックス)

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公衆栄養学

6訂 第4版

(Nブックス)

国立国会図書館請求記号
EG257-R43
国立国会図書館書誌ID
033793868
資料種別
図書
著者
井上浩一, 小林実夏 編著ほか
出版者
建帛社
出版年
2024.11
資料形態
ページ数・大きさ等
217p ; 26cm
NDC
498.55
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資料に関する注記

一般注記:

日本人の食事摂取基準(2025年版)準拠

資料詳細

要約等:

栄養士・管理栄養士養成課程教科書。日本人の食事摂取基準(2025年版)、令和4年国民健康・栄養調査に対応。第4次食育推進基本計画を詳述。栄養政策を簡潔に述べる。管理栄養士国家試験出題基準を網羅した内容構成。上記に加えて、公衆栄養プログラムの事業内容・展開を多くの事例とともに解説。国際栄養の現状と課題...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7679-0766-6
タイトル
タイトルよみ
コウシュウ エイヨウガク
著者・編者
井上浩一, 小林実夏 編著
井上栄 [ほか] 共著
6訂
第4版
シリーズタイトル
著者標目
編者 : 井上, 浩一, 1958- イノウエ, コウイチ, 1958- ( 01028447 )典拠
編者 : 小林, 実夏 コバヤシ, ミナツ ( 00868605 )典拠
出版年月日等
2024.11