トースターで作れる!食べきりサイズのお菓子

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7980-7381-1
• タイトル: トースターで作れる!食べきりサイズのお菓子
• タイトルよみ: トースター デ ツクレル タベキリ サイズ ノ オカシ
• 著者・編者: 松尾美香 著
• 著者標目: 著者 ： 松尾, 美香 マツオ, ミカ ( 001351196 )典拠
• 出版事項: 東京 : 秀和システム (出版)
• 出版年月日等: 2024.12
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 95p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 洋菓子
• NDC10版: 596.65 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-R490
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033804816; http://id.ndl.go.jp/bib/033804816
• 全国書誌番号: 24061085
• トーハンMARC番号: 34679179
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 手軽で人気！『トースターで作れる！』シリーズ第3弾。 簡単なのにお店みたいな丁寧な味わいのお菓子のレシピ集。 材料が少ない食べきりサイズで、「また食べたい」と思える飽きないレシピを厳選。 オーブンも対応。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 松尾美香 自家製酵母パン教室Orangerie主宰。 大手・個人パンスクールに通ったあと、ル・コルドンブルーでディプロマを取得。 その後さまざまなブーランジュリーのシェフに師事。 生徒数はのべ11,000人を超し、パン作りのオンラインスクール・通信講座は、 日本だけでなく海外からの受講生が多数出るほ...

目次

Part1.毎日食べたいクッキー

アメリカンクッキー／ラング・ド・シャ／チュイル／マーブルクッキー／スノーボール／ガレット・ブルトンヌ／

ロッシュ ココ／バーチ ディ ダーマ／フール セック ショコラ／フロランタン

Part2.トレーやアルミカップで作る小さな焼き菓子

スコーン／マフィン／ブラウニー／マドレーヌ／フィナンシェ／ビスコッティ／グラノーラバー／ガトーバスク