カフェの世界史

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8156-2882-6
• タイトル: カフェの世界史
• タイトルよみ: カフェ ノ セカイシ
• 著者・編者: 増永菜生 著
• シリーズタイトル: SB新書 ; 683
• 著者標目: 著者 ： 増永, 菜生 マスナガ, ナオ ( 033975329 )典拠
• 出版事項: 東京 : SBクリエイティブ (出版)
• 出版年月日等: 2025.2
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 334p
• 大きさ: 18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 喫茶店--歴史 キッサテン レキシ ( 00587719 )典拠
• NDC10版: 673.98 : 商業経営．商店
• NDLC: DH475
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DH475-R168
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033909846; http://id.ndl.go.jp/bib/033909846
• 全国書誌番号: 24090724
• トーハンMARC番号: 34701088
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 一杯が豊かになる、新たな歴史案内（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 増永菜生 福井県生まれ。2017年よりイタリア・ミラノ在住。専門はルネサンス期イタリア史。京都大学文学部、同文学研究科修士課程を経て、一橋大学大学院博士課程単位取得満期退学。2021年から現在まで、ローマ第一大学サピエンツァ博士課程在学。カフェや美術館を巡るのを趣味とする。本書が初著書となる。（提供...

目次

第1章　ヨーロッパに喫茶文化がやってきた

1-1　カフェ誕生前夜

1-2　コーヒーハウスの誕生、全てはそこで完結する

1-3　アルプスを越えたザッハトルテ

第2章　革命前夜のカフェと喫茶習慣