野菜には科学と歴史がつまっている. [3]

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7743-3432-5
• タイトル: 野菜には科学と歴史がつまっている
• タイトルよみ: ヤサイ ニワ カガク ト レキシ ガ ツマッテ イル
• 巻次・部編番号: [3]
• 著者・編者: キムファン 作
• 著者標目: 著者 ： 金, 晃, 1960- キム, ファン, 1960- ( 00855414 )典拠; 美術制作者 ： ミヤザー, ナツ ミヤザー, ナツ ( 032657511 )典拠
• 出版事項: 東京 : くもん出版 (出版)
• 出版年月日等: 2025.2
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 32p
• 大きさ: 26cm
• その他のタイトル: ジャガイモは悪魔の植物だった? ジャガイモ ワ アクマ ノ ショクブツ ダッタ
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 表現種別: テキスト; 静止画
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 蔬菜 歴史; 馬鈴薯 歴史
• NDC10版: 626 : 蔬菜園芸
• NDLC: Y1
• 対象利用者: 児童
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y1-N25-R99
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033916645; http://id.ndl.go.jp/bib/033916645
• 全国書誌番号: 24085137
• トーハンMARC番号: 34702878
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 114

• 内容細目: ジャガイモは悪魔の植物だった? / ミヤザーナツ 絵（提供元: 国立国会図書館蔵書）
• あらすじ: かつて「悪魔が魔術で増やしている」と言われていたジャガイモ。おいしく食べられるようになったのは、一体、どうしてだろう?（提供元: 日本児童図書出版協会）
• 要約等: タネも蒔かないのに勝手に増えることから「悪魔の植物」と言われていたジャガイモ。フランスの農学者パルマンティエは、荒地でもよく育つジャガイモを広めようと決心し…。ジャガイモの歴史を描き、おいしさの秘密を探ります。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: キム ファン 1960年京都市生まれ。自然科学分野の絵本や読み物を多く手がける。『サクラ — 日本から韓国へ渡ったゾウたちの物語』（Gakken）で、第1回子どものための感動ノンフィクション大賞最優秀作品。紙芝居『カヤネズミのおかあさん』（童心社）で、第54回五山賞受賞。韓国でCJ絵本賞を受賞した『...