知っておきたい!タイごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-562-07501-0
• タイトル: 知っておきたい!タイごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
• タイトルよみ: シッテ オキタイ タイ ゴハン ノ ジョウシキ : イラスト デ ミル マナー ブンカ レシピ チョット イイ ハナシ マデ
• 著者・編者: カロリーヌ・トリユ 文; カンチャノク・インプルン 絵; 河野彩 訳
• 著者標目: 著者 ： Trieu, Caroline ( 033991601 )典拠; 挿絵者 ： Inprung, Kanchanok ( 033991710 )典拠; 訳者 ： 河野, 彩, 1989- コウノ, アヤ, 1989- ( 001237915 )典拠
• 出版事項: 東京 : 原書房 (出版)
• 出版年月日等: 2025.2
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 128p
• 大きさ: 22cm
• その他のタイトル: LA CUISINE THAÏE ILLUSTRÉE
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: fre
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 食生活--タイ ショクセイカツ タイ ( 00597920 )典拠; タイ料理 タイリョウリ ( 00576235 )典拠
• NDC10版: 383.8237 : 衣食住の習俗
• NDLC: GE561
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: LA CUISINE THAÏE ILLUSTRÉE
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: GE561-R4
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033921176; http://id.ndl.go.jp/bib/033921176
• 全国書誌番号: 24094448
• トーハンMARC番号: 34703996
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: レシピ、逸話、祝祭、作法……知っているようで知らないタイの食文化。トム・ヤム・クンなど定番料理から有名なナンプラーをはじめとした魅力的な調味料、気になる屋台料理、ジャングル料理まで。タイの楽しい毎日の食事をイラストで紹介（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））