グルメ外道

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-10-611081-8
• タイトル: グルメ外道
• タイトルよみ: グルメ ゲドウ
• 著者・編者: マキタスポーツ 著
• シリーズタイトル: 新潮新書 ; 1081
• 著者標目: 著者 ： マキタスポーツ マキタ スポーツ ( 01220603 )典拠
• 出版事項: 東京 : 新潮社 (出版)
• 出版年月日等: 2025.3
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 255p
• 大きさ: 18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• NDC10版: 596.049 : 食品．料理
• NDLC: E9
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 960円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: E9-R82
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033976549; http://id.ndl.go.jp/bib/033976549
• 全国書誌番号: 24105601
• トーハンMARC番号: 34715324
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 世間の流行や他人の評価に背を向け、己の舌に忠実に“食道”を追求する「グルメ外道」。カレーやラーメンから、「１０分どん兵衛」「窒食」など独自すぎる食技法までを、マキタスポーツが比類なき言語化能力で綴る。
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: DAISY
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: 音声DAISY
• 製作者: 山形県視覚障がい者情報センター
• 製作年: 2025-12-19
• 製作年（W3CDTF）: 2025-12-19
• 記録形式: 資料種別: 220：音声デイジー; 貸出形態: 05：ＣＤ
• 著作権情報: 第３７条３項の権利制限
• 所蔵機関: サピエ図書館
• 連携機関・データベース: 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• 要約等: 大切なのは、テメエが美味いと思うかどうか。世間の流行や他人の評価に背を向け、己の舌に忠実に“食道”を追求する――これ即ち「グルメ外道」なり。自ら提案して大バズりした「10分どん兵衛」から、ラーメンにカレーに焼肉、「窒食」「志村けんの水割り」といった独自すぎる食技法までを、比類なき言語化能力で綴る。庶民的でスケベで斬新――そんな「美味しい能書き」をたっぷり詰め込んだ、最初で最後のグルメ論！
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: 読み上げ対応電子書籍
• コレクション（個別）: リポジトリ収録資料
• 一般注記（コンテンツ）: 電子書籍
• 製作者: 新潮社
• 製作年: 2025-03-17
• 記録形式: EPUB; リフロー
• デジタル・ファイルの特性: TTS対応（Text to speech）
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-eコード: 10E06276100000000000