基礎から学ぶ生化学

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-524-20762-6
• タイトル: 基礎から学ぶ生化学
• タイトルよみ: キソ カラ マナブ セイカガク
• 著者・編者: 山田和彦 監修; 福島亜紀子, 叶内宏明 編集
• 版: 改訂第4版
• 著者標目: 監修者 ： 山田, 和彦, 1952- ヤマダ, カズヒコ, 1952- ( 00923836 )典拠; 編者 ： 福島, 亜紀子, 1966- フクシマ, アキコ, 1966- ( 001165431 )典拠; 編者 ： 叶内, 宏明, 1975- カノウチ, ヒロアキ, 1975- ( 001235387 )典拠
• 出版事項: 東京 : 南江堂 (出版)
• 出版年月日等: 2025.3
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 278p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 生化学 セイカガク ( 00570312 )典拠
• NDC10版: 491.4 : 基礎医学
• NDLC: SC81
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC81-R20
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033987808; http://id.ndl.go.jp/bib/033987808
• 全国書誌番号: 24102665
• トーハンMARC番号: 34719172
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 管理栄養士・栄養士養成課程の学生に必要十分な知識をまとめた生化学のテキスト．令和4年度管理栄養士国家試験出題基準に準拠．（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

1．生化学を学ぶために

A．生化学とは

B．人体の化学組成

1　人体はどんな元素からできているか

2　人体はどんな成分から構成されているか