科学的に正しいサプリダイエット

資料詳細

要約等：: ドラッグストアからダイエットクリニックまで、様々な場所でダイエットサプリが販売されています。酵素や漢方、機能性表示食品、リベルサスなど、種類も豊富ですが、一体何を選べばよいでしょうか。本書では、効果のあるサプリとそうではないサプリを、科学的観点から徹底的に解説します。正しく理解することで、過大な広告...

著者紹介：: 大貫宏一郎京都大学農学部入学、大学院に進学して博士課程まで修了。博士号はトウガラシのダイエット効果に関する研究にて取得（農学博士）。卒業後は大塚製薬㈱の研究員として特定保健用食品や「エクエル」の開発に関わる。現在は株式会社ユーザーライフサイエンスの取締役会長に就任。日本香辛料研究会の役員、市の食育...

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