熱帯の家畜と人 : 飼育と流通を地理学から探る

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86099-437-2
• タイトル: 熱帯の家畜と人 : 飼育と流通を地理学から探る
• タイトルよみ: ネッタイ ノ カチク ト ヒト : シイク ト リュウツウ オ チリガク カラ サグル
• 著者・編者: 池谷和信 編
• 著者標目: 編者 ： 池谷, 和信, 1958- イケヤ, カズノブ, 1958- ( 00541943 )典拠
• 出版事項: 大津 : 海青社 (出版)
• 出版年月日等: 2025.3
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 318p 図版16p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 家畜--熱帯地方 カチク ネッタイ チホウ ( 034084194 )典拠; 畜産業--熱帯地方 チクサンギョウ ネッタイ チホウ ( 034084198 )典拠
• NDC10版: 645 : 家畜．畜産動物．愛玩動物
• NDLC: RB511
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 3600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RB511-R7
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033995800; http://id.ndl.go.jp/bib/033995800
• 全国書誌番号: 24115683
• トーハンMARC番号: 34721224
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 熱帯の小規模畜産からのまなざし / 池谷和信 著飼育イノシシと人 / 黒澤弥悦 著「森の民」が家畜を飼うとき / 佐藤廉也 著...
• 要約等: ウシ・ブタ・スイギュウを中心に、豊かで多様な熱帯の小規模畜産を、「地理学」から紐解く一冊。近代的畜産業が抱える、多くの問題を解決する道しるべ。畜産、獣医、海外支援関係者、必読！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 池谷 和信 池谷 和信（いけや かずのぶ） 国立民族学博物館・総合研究大学院大学名誉教授 東北大学大学院理学研究科博士課程単位取得退学、博士（理学）博士（文学）。専門は地理学・人類学。主な著書に『わたしたちのくらしと家畜（1）』童心社（2013）、『現代の牧畜民』古今書院（2006）、『生き物文化の...

目次

●第1部　家畜化・品種化のパースペクティブ

第1章　飼育イノシシと人―沖縄の事例から家畜化を考える―

第2章　「森の民」が家畜を飼うとき ─エチオピア南西部・マジャンギルの家畜飼養─

第3章　家畜飼育からみたタイ農村の生業変化

第4章　家畜の毛の加工技法と利用