糖質を"毒"にしない食べ方 : 老けない、ボケない、病気にならない

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-413-04719-7
• タイトル: 糖質を"毒"にしない食べ方 : 老けない、ボケない、病気にならない
• タイトルよみ: トウシツ オ ドク ニ シナイ タベカタ : フケナイ ボケナイ ビョウキ ニ ナラナイ
• 著者・編者: 大柳珠美 著; 砂山聡 監修
• シリーズタイトル: 青春新書INTELLIGENCE ; PI-719
• 著者標目: 著者 ： 大柳, 珠美, 1968- オオヤナギ, タマミ, 1968- ( 01196157 )典拠
• 出版事項: 東京 : 青春出版社 (出版)
• 出版年月日等: 2025.4
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 189p
• 大きさ: 18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 健康法(食生活); 炭水化物
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1100円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-R904
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034005587; http://id.ndl.go.jp/bib/034005587
• 全国書誌番号: 24109312
• トーハンMARC番号: 34722201
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 余った糖は、体の中で“毒”になる！約20年にわたり、糖質制限の栄養指導を行ってきた著者が教える、健康寿命を延ばす実践ヒント。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 大柳珠美 大柳珠美 管理栄養士。2006年より糖質制限理論を学び、都内のクリニックで糖尿病、肥満などの生活習慣病を対象に、糖質の過剰摂取を見直し栄養不足を解消する食事指導を行う。講演、雑誌、インスタグラムなどで、真の栄養学による糖質制限食の情報を発信している。著書に『腸からきれいにヤセる！ グルテン...