みんなの環境 = Everyone's Environment : くらしと環境の科学

資料詳細

要約等：: 環境科学の入門書。環境問題の歴史、水・土壌・大気の汚染、エネルギー、化学物質と健康、食品、感染症等、身近なトピックスを解説。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

著者紹介：: 芝崎誠司芝崎誠司（しばさきせいじ / Seiji Shibasaki）京都大学大学院博士課程修了（合成・生物化学専攻）。東洋大学教授。専門：生化学、遺伝子工学、食品と健康、科学技術政策など。著書：「Vaccine Design（Springer）」、「Yeast Cell Surfac...

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