カフェの設計学 = Cafe Design Studies : 計画とディテール

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7615-3311-3
• タイトル: カフェの設計学 : 計画とディテール
• タイトルよみ: カフェ ノ セッケイガク
• 著者・編者: 加藤匡毅, Puddle 編著
• 著者標目: 著者 ： 加藤, 匡毅 カトウ, マサキ ( 001331780 )典拠; 編者 ： Puddle ( 001331783 )典拠
• 出版事項: 京都 : 学芸出版社 (出版)
• 出版年月日等: 2025.5
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 153p
• 大きさ: 26cm
• 並列タイトル等: Cafe Design Studies ケイカク ト ディテール; Cafe Design Studies
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 喫茶店--設計 キッサテン セッケイ ( 031887332 )典拠
• NDC10版: 526.67 : 各種の建築
• NDLC: NA252
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: コデックス装
• 入手条件・定価: 3500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: NA252-R16
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034069172; http://id.ndl.go.jp/bib/034069172
• 全国書誌番号: 24121793
• トーハンMARC番号: 34735334
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 国内のカフェ15件の図面集。平・断面図、展開図、キッチン周りの詳細図等や写真に設計者自らがこだわりを書きおろした。Puddle・加藤匡毅氏流「カフェ設計のポイント」も紹介。カフェや“カフェ的”空間の設計者は必携（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 加藤 匡毅 一級建築士。工学院大学建築学科卒業。隈研吾建築都市設計事務所、IDÉEなどを経て、2012年Puddle設立。横浜市金沢区で幼少期を過ごし、歴史的建造物と新造された都市計画双方から影響を受ける。これまで15を超える国と地域で建築・インテリアを設計。各土地で育まれた素材を用い、人の手によっ...

目次

まえがき

・「 カフェらしさ」ってなんだ？

・ 意匠と機能の両方からカフェの空間を読み解く

■1部　 実務から振り返るカフェ設計のポイント

■2部　事例図面集