知れば知るほどおもしろいお米のはなし

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8379-8923-3
• タイトル: 知れば知るほどおもしろいお米のはなし
• タイトルよみ: シレバ シルホド オモシロイ オコメ ノ ハナシ
• 著者・編者: 柏木智帆 著
• シリーズタイトル: 知的生きかた文庫 ; か77-1
• 著者標目: 著者 ： 柏木, 智帆, 1982- カシワギ, チホ, 1982- ( 034109682 )典拠
• 出版事項: 東京 : 三笠書房 (出版)
• 出版年月日等: 2025.6
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 205p
• 大きさ: 15cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 稲 イネ ( 00564118 )典拠; 米--日本 コメ ニホン ( 00947856 )典拠
• NDC10版: 616.2 : 食用作物
• NDLC: DM212
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 出版表示等はカバーによる
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 770円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM212-R11
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034072012; http://id.ndl.go.jp/bib/034072012
• 全国書誌番号: 24121912
• トーハンMARC番号: 34736125
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 「令和の米騒動」はなぜ起きたのか？読めば思わず誰かに話したくなる知識と発見が満載！お米を偏愛する著者が、お米の歴史・品種・文化の世界を語る！
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: DAISY
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: 音声DAISY
• 製作者: 新潟県視覚障害者情報センター
• 製作年: 2026-04-18
• 製作年（W3CDTF）: 2026-04-18
• 記録形式: 資料種別: 220：音声デイジー; 貸出形態: 05：ＣＤ
• 著作権情報: 第３７条３項の権利制限
• 所蔵機関: サピエ図書館
• 連携機関・データベース: 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• 要約等: コシヒカリが圧倒的な人気を誇る理由とは？ 「減反廃止」は本当？ 農家も輸入米を食べていた？ お米を偏愛する著者が、お米の歴史・品種・文化や、驚きのエピソードを語る。
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: DAISY
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: テキストDAISY
• 製作者: 新潟県視覚障害者情報センター
• 製作年: 2026-03-03
• 製作年（W3CDTF）: 2026-03-03
• 記録形式: 資料種別: 330：テキストデイジー
• 著作権情報: 第３７条３項の権利制限
• 所蔵機関: サピエ図書館
• 連携機関・データベース: 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• 要約等: 「令和の米騒動」はなぜ起きたのか？読めば思わず誰かに話したくなる知識と発見が満載！●コシヒカリが圧倒的な人気を誇る理由とは？●武士や戦国武将が好んだお米の食べ方は？●「減反廃止」は本当だったのか？ 制度の裏側に迫る●年末にお米が売れないのはなぜ？ 知られざる意外な要因さらに驚きのエピソードも！●北海道でコシヒカリが栽培されない理由とは？●かつて農家も輸入米を食べていた？●「日本最古のおにぎり」は本当におにぎりだったのか？お米を偏愛する著者が、お米の歴史・品種・文化の世界を語る！
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: 読み上げ対応電子書籍
• 一般注記（コンテンツ）: 電子書籍
• 製作者: 三笠書房
• 製作年（W3CDTF）: 2025-05-19
• 記録形式: EPUB; リフロー
• デジタル・ファイルの特性: TTS対応（Text to speech）
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-eコード: 83790010089230000000

• 著者紹介: 柏木 智帆 1982年、神奈川県生まれ。大学卒業後、神奈川新聞社に入社、編集局報道部に配属。新聞記者として様々な取材活動を行うなかで、稲作を取り巻く現状や日本文化の根っこである「お米」について興味を持ち始める。農業の経験がない立場で記事を書くことに疑問を抱くようになり、農業の現場に立つ人間になりたい...