栄養カウンセリング論

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-06-539718-3
• タイトル: 栄養カウンセリング論
• タイトルよみ: エイヨウ カウンセリングロン
• 著者・編者: 小松啓子, 大谷貴美子 編
• 版: 第3版
• シリーズタイトル: 栄養科学シリーズNEXT
• シリーズ著者・編者: 桑波田雅士, 塚原丘美 シリーズ総編集
• 著者標目: 編者 ： 小松, 啓子; 編者 ： 大谷, 貴美子; 編者 ： 桑波田, 雅士; 編者 ： 塚原, 丘美
• 出版事項: 東京 : 講談社 (出版)
• 出版年月日等: 2025.5
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 133p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 栄養; カウンセリング
• NDC10版: 498.55 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: xxx
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034093610; http://id.ndl.go.jp/bib/034093610
• トーハンMARC番号: 34740870
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 一部データを更新したフルカラー改訂！ 行動科学、栄養カウンセリングの基本的技術を習得し、個人栄養教育のスキルが身につく。
• コレクション（個別）: リポジトリ収録資料
• 一般注記（コンテンツ）: 電子書籍
• 製作者: 講談社
• 製作年: 2025-05-28
• 記録形式: EPUB; フィックス
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-eコード: 06A0000000000907880P

• 著者紹介: 小松 啓子 社会福祉法人 北九州市手をつなぐ育成会 理事長大谷 貴美子 京都府立大学 名誉教授（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

1. 栄養教育におけるカウンセリングの位置づけ

1.1 カウンセリングを取り入れた栄養教育

1.2 「カウンセリング」の定義と特徴

1.3 栄養教育に求められる「栄養カウンセリング」

1.4 「栄養カウンセリング」の効果