香水の世界史 : 聖なる香り5000年の物語

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7661-3973-0
• タイトル: 香水の世界史 : 聖なる香り5000年の物語
• タイトルよみ: コウスイ ノ セカイシ : セイナル カオリ ゴセンネン ノ モノガタリ
• 著者・編者: エリザベット・ド・フェドー 著; ダコスタ吉村花子 訳
• 著者標目: 著者 ： Feydeau, Elisabeth de ( 01109812 )典拠; 訳者 ： Da Costa Yoshimura, Hanako ( 001242317 )典拠
• 出版事項: 東京 : グラフィック社 (出版)
• 出版年月日等: 2025.6
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 159p
• 大きさ: 24cm
• その他のタイトル: LA GRANDE HISTOIRE du PARFUM
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: fre
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 香水--歴史 コウスイ レキシ ( 01194779 )典拠
• NDC10版: 576.72 : 油脂類
• NDLC: DL535
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: LA GRANDE HISTOIRE du PARFUM
• 書誌注記: 著作目録あり
• 入手条件・定価: 2300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL535-R23
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034105044; http://id.ndl.go.jp/bib/034105044
• 全国書誌番号: 24133317
• トーハンMARC番号: 34743398
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 紀元前3000年の香料から現代の香水まで、香水の発祥や成り立ち、植物や化学、文化や風習の変遷、そして偉大なメゾンや調香師、デザイナー、時代を築いたシンボリックな銘品など香水に関するありとあらゆる事柄を紹介します。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: エリザベット・ド・フェドー 香水史家。1830 年から1945 年にかけての香水産業について研究し近代史博士号を取得。シャネルとブルジョワに勤務し文化部門を担当後、香りと文化の振興を専門とするアドバイザー企業アーティー・フレグランス社を設立。以後、香水・食品香料国際高等学院での教授、香水やラグジュア...

目次

はじめに／香りの誕生／ギリシャ・ラテン文明／香料ロード1 古代／原材料と初期の香料／古代における香料の利用／香料ロード2 中世とルネサンス／進歩を遂げる技術、蒸留技術の完成／万能薬としての香り／／治療薬から衛生へ、有毒気体に対抗する香り／香りをめぐる最初の伝説／ヴェルサイユの香り／香料ロード3 19 世紀／ガラス職人たち、ガラスとクリスタルの間で／クチュリエと調香師、モードと香水の結びつき／調香師という職業／歴史を作った香水／香料ロード4 20 世紀 など