日本農史研究. 下

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-540-24122-2
• タイトル: 日本農史研究
• タイトルよみ: ニホン ノウシ ケンキュウ
• 巻次・部編番号: 下
• 著者・編者: 德永光俊 著
• シリーズタイトル: 大阪経済大学日本経済史研究所研究叢書 ; 第14冊-2
• 著者標目: 著者 ： 徳永, 光俊, 1952- トクナガ, ミツトシ, 1952- ( 00414292 )典拠; 編集責任者 ： 日本経済史研究所 ニホン ケイザイシ ケンキュウジョ ( 00293945 )典拠
• 出版事項: 戸田 : 農山漁村文化協会 (出版)
• 出版年月日等: 2025.6
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 333p
• 大きさ: 20cm
• その他のタイトル: 「創発する風土」と農学 ソウハツ スル フウド ト ノウガク
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 農学--日本--歴史 ノウガク ニホン レキシ ( 001227371 )典拠; 農業技術--日本--歴史 ノウギョウ ギジュツ ニホン レキシ ( 034174028 )典拠
• NDC10版: 610.121 : 農業
• NDLC: RB21
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 3600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RB21-R9
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034138845; http://id.ndl.go.jp/bib/034138845
• 全国書誌番号: 24139662
• トーハンMARC番号: 34749397
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 「創発する風土」と農学（提供元: 国立国会図書館蔵書）
• 要約等: 各地の農法はそれぞれの風土と結び付いた「風土農法」であるとともに、それに対応する「風土農学」がある。「農学が提案するあるべき農法」と「風土が求める農法」の「すき間」に着目し、風土農学を検討する（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 德永 光俊 1952年 愛媛県生まれ。1980年3月 京都大学大学院農学研究科農林経済学専攻後期博士課程単位取得満了。1990年3月 京都大学農学博士(論博)取得「農業技術の社会文化史―大和農法の構造と展開―」 1985年4月 大阪経済大学経済学部専任講師。1990年1月 同助教授。1997年１月 ...

目次

はじめに　創発する風土から農学をとらえなおす

第1章　欧米農学の直輸入」から「日本」の発見

第1節　明治期から戦前までの農法論

第2節　久保佐土美・青鹿四郎の活躍

コラム1　久保佐土美の歩み