どうだ!埼玉うどん伝説!!

資料詳細

要約等：: “伝説”な埼玉うどんの名店49店舗を一挙紹介！「今すぐに食べに行きたくなる」唯一無二の埼玉うどんガイドうどん生産量全国第２位を誇り、本州有数の小麦生産県の埼玉県の絶対食べたいご当地…（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

著者紹介：: 永谷晶久 1981年千葉県松戸市生まれ。小学校6年生から埼玉県入間市に住む。入間市役所主催イベントにボランティアスタッフとして参加するなかで「町おこし」に目覚め、埼玉に根づいくうどん文化で地元を盛り上げるべく、活動を始める。「埼玉を日本一の「うどん県」にする会」会長、「東大うどん部」（東京大学うど...

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