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図書

「腹八分目」の生物学 : 健康長寿の食とはなにか (岩波科学ライブラリー ; 335)

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「腹八分目」の生物学 : 健康長寿の食とはなにか

(岩波科学ライブラリー ; 335)

国立国会図書館請求記号
RA421-R13
国立国会図書館書誌ID
034155896
資料種別
図書
著者
小幡史明 著
出版者
岩波書店
出版年
2025.7
資料形態
ページ数・大きさ等
117,2p ; 19cm
NDC
481.34
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資料詳細

要約等:

「「腹八分目」で育てたネズミは寿命がのびる」 全てはそこから始まった。長寿の鍵となる栄養素はなにか。腹八分目で老化そのものも防げるのか。そして不老長寿の薬は!? 気鋭の研究者が健康長寿への飽くなき探究を描く。(提供元: サピエ図書館資料検索)

著者紹介:

小幡 史明 小幡史明(おばた・ふみあき) 1984年,4人兄弟の3番目として東京都荒川区に生まれ,埼玉県越谷市で育つ。2012年,東京大学大学院にて博士課程修了。博士(薬学)。博士取得後,東大で3年,英国ロンドンで2年半,東大に戻って3年半修行した後,2021年より理化学研究所神戸キャンパスにて研究...

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目次

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  • プロローグ

  • 1 腹八分目の生物学の夜明け

  • 食べすぎの戒め

  • ラットの食餌制限で寿命が延びた

  • ミジンコでも延びた!

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-00-029735-6
タイトルよみ
ハラ ハチブンメ ノ セイブツガク : ケンコウ チョウジュ ノ ショク トワ ナニカ
著者・編者
小幡史明 著
シリーズタイトル
著者標目
著者 : 小幡, 史明, 1984- オバタ, フミアキ, 1984- ( 034288667 )典拠
出版年月日等
2025.7
出版年(W3CDTF)
2025