食から未来を変えるフードバンク : 瀬戸内食品ロス削減団 続

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86342-394-7
• タイトル: 食から未来を変えるフードバンク : 瀬戸内食品ロス削減団 続
• タイトルよみ: ショク カラ ミライ オ カエル フード バンク : セトウチ ショクヒン ロス サクゲンダン
• 著者・編者: 糸山智栄 [ほか] 著; 全国食品ロス削減研究会 編
• 著者標目: 著者 ： 糸山, 智栄, 1964- イトヤマ, チエ, 1964- ( 001150675 )典拠; 著者 ： 今村, 主税, 1971- イマムラ, チカラ, 1971- ( 001232232 )典拠; 著者 ： 土手, 政幸, 1967- ドテ, マサユキ, 1967- ( 032116982 )典拠; 著者 ： 難波江, 任, 1960- ナバエ, ツトム, 1960- ( 032117003 )典拠; 著者 ： 原田, 佳子, 1952- ハラダ, ヨシコ, 1952- ( 001275196 )典拠; 著者 ： 藤原, 辰史, 1976- フジワラ, タツシ, 1976- ( 00988373 )典拠; 編者 ： 全国食品ロス削減研究会 ゼンコク ショクヒン ロス サクゲン ケンキュウカイ ( 032117033 )典拠
• 出版事項: 京都 : クリエイツかもがわ (出版)
• 出版年月日等: 2025.7
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 178p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: フードバンク フード バンク ( 001271151 )典拠
• NDC10版: 369.14 : 社会福祉
• NDLC: EG44
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EG44-R47
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034159027; http://id.ndl.go.jp/bib/034159027
• 全国書誌番号: 24141272
• トーハンMARC番号: 34754155
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: フードバンクの秘める意味と可能性を社会の姿と交差させて描き出す。特別寄稿 藤原辰史 食から変えるフードロス問題の背景（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 糸山智栄 1964年生まれ、岡山市在住。特定非営利活動法人フードバンク岡山理事長 岡山県学童保育連絡協議会会長、株式会社えくぼ代表取締役。今村主税 1971年生まれ、山口市在住。博士（工学）。現在、特定非営利活動法人フードバンク山口理事長、山口県立大学国際文化学部情報社会学科准教授。土手政幸 196...

目次

PROLOGUE　高校の居場所カフェ──岡山御津高校“みつカフェ。”

Part1 フードバンクのディープな世界──多様性と社会的意義　難波江 任・今村 主税

1 フードバンクの多様性

2 日本はフードバンク後進国なのか

3 国内フードバンクの活動数推移