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コーヒー2050年問題

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コーヒー2050年問題

国立国会図書館請求記号
DM234-R5
国立国会図書館書誌ID
034163533
資料種別
図書
著者
武田淳 著
出版者
東京書籍
出版年
2025.7
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
255p ; 21cm
NDC
617.3
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資料詳細

要約等:

気候変動を前提とする時代に、コーヒーの生産現場では今、何が起きているのか。この危機に対してどのような対応策が取られつつあるのか。消費者には何ができるのか。コーヒー産地の視点からコーヒー2050年問題を考える。(提供元: サピエ図書館資料検索)

著者紹介:

武田 淳 著者:武田 淳 (株)JTB関東、コスタリカ共和国環境エネルギー省(青年海外協力隊)を経て横浜国立大学大学院環境情報学府博士後期課程修了(学術博士)。日本学術振興会特別研究員(DC2)、青山学院大学非常勤講師、人間環境大学専任講師などを経て、2019年より静岡文化芸術大学専任講師、2021...

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目次

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  • 【第1章】はじめに

  • ・コスタリカの森の中から

  • ・パプアニューギニアの森の中から

  • ・「気候がおかしい」生産者の語りから

  • ・コーヒーワインとの出会い

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-487-81859-4
タイトルよみ
コーヒー ニセンゴジュウネン モンダイ
著者・編者
武田淳 著
著者標目
著者 : 武田, 淳, 開発人類学 タケダ, ジュン, カイハツ ジンルイガク ( 034212110 )典拠
出版年月日等
2025.7
出版年(W3CDTF)
2025
数量
255p
大きさ
21cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
表現種別
テキスト
機器種別
機器不用
キャリア種別
冊子
件名標目
コーヒー コーヒー ( 00566222 )典拠
気候変化 キコウヘンカ ( 00576759 )典拠
NDLC
対象利用者
一般
書誌注記
文献あり
入手条件・定価
2400円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
DM234-R5
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
書誌ID(NDLBibID)
034163533
全国書誌番号
24144865
トーハンMARC番号
34754537
目録規則
日本目録規則2018年版
整理区分コード
111

記録メディア

要約等
気候変動を前提とする時代に、コーヒーの生産現場では今、何が起きているのか。この危機に対してどのような対応策が取られつつあるのか。消費者には何ができるのか。コーヒー産地の視点からコーヒー2050年問題を考える。
コレクション(共通)
コレクション(障害者向け資料:レベル1)
コレクション(障害者向け資料:レベル2)
製作者
千葉点字図書館
製作年
2026-02-16
製作年(W3CDTF)
2026-02-16
記録形式
資料種別: 330:テキストデイジー
著作権情報
第37条3項の権利制限
所蔵機関
サピエ図書館
連携機関・データベース
全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索

デジタル

要約等
「毎日コーヒーを飲む人」必読!気候変動の影響で、コーヒーが飲めなくなる?コーヒーの基礎知識がわかる!コーヒーの歴史と産地の「今」がわかる!
コレクション(個別)
リポジトリ収録資料
一般注記(コンテンツ)
電子書籍
製作者
東京書籍
製作年(W3CDTF)
2025-07-04
記録形式
EPUB
フィックス
連携機関・データベース
出版情報登録センター : 出版情報登録センター(JPRO)
JP-eコード
48781859434000300001