東広島の酒造り : 米・水・人が醸す歴史

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-324-80155-0
• タイトル: 東広島の酒造り : 米・水・人が醸す歴史
• タイトルよみ: ヒガシヒロシマ ノ サケズクリ : コメ ・ ミズ ・ ヒト ガ カモス レキシ
• 著者・編者: 東広島市史編さん委員会 編集
• シリーズタイトル: 東広島市史. 先行編
• 著者標目: 編者 ： 東広島市 ヒガシヒロシマシ ( 00387118 )典拠
• 出版事項: 東広島 : 東広島市 (出版); 東京 : ぎょうせい (頒布)
• 出版年月日等: 2025.4
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 147 p
• 大きさ: 21 cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 清酒製造業--広島県--東広島市--歴史--近世 セイシュ セイゾウギョウ ヒロシマケン ヒガシヒロシマシ レキシ キンセイ ( 034193386 )典拠; 清酒製造業--広島県--東広島市--歴史--近代 セイシュ セイゾウギョウ ヒロシマケン ヒガシヒロシマシ レキシ キンダイ ( 034193392 )典拠
• NDC10版: 588.52092176 : 食品工業
• NDLC: DL687
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1182円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL687-R71
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034234892; http://id.ndl.go.jp/bib/034234892
• 全国書誌番号: 24165183
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111