専門医が教える腎臓病のおいしい献立31日&作りおき : 栄養管理おまかせ!157品

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-528-02468-7
• タイトル: 専門医が教える腎臓病のおいしい献立31日&作りおき : 栄養管理おまかせ!157品
• タイトルよみ: センモンイ ガ オシエル ジンゾウビョウ ノ オイシイ コンダテ サンジュウイチニチ アンド ツクリオキ : エイヨウ カンリ オマカセ ヒャクゴジュウナナヒン
• 著者・編者: 増子記念病院 監修; 岩﨑啓子 料理
• 著者標目: 著者 ： 岩崎, 啓子 イワサキ, ケイコ ( 00539479 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日東書院本社 (出版)
• 出版年月日等: 2025.9
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 144p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 腎臓病 食餌療法
• NDC10版: 494.93 : 外科学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-R1154
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034263465; http://id.ndl.go.jp/bib/034263465
• 全国書誌番号: 24162840
• トーハンMARC番号: 34775479
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 面倒な栄養計算をした献立を、なんと３１日分も掲載！料理研究家のプロのテクニックで「薄い、まずい、物足りない」を解決。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

【目次】

はじめに　両角國男（増子記念病院 理事長・院長 腎臓内科医）

【教えてドクター】

・腎臓にはどんな仕組みと働きがあるの？

・慢性腎臓病ってどんな病気？