英語でカツ丼ってなんていう? : 伝わる英語メニューで売上アップ!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-434-36584-3
• タイトル: 英語でカツ丼ってなんていう? : 伝わる英語メニューで売上アップ!
• タイトルよみ: エイゴ デ カツドン ッテ ナンテ イウ : ツタワル エイゴ メニュー デ ウリアゲ アップ
• 著者・編者: 岸雅之 著
• シリーズタイトル: 超!実用シリーズ
• 著者標目: 著者 ： 岸, 雅之 キシ, マサユキ ( 034411059 )典拠
• 出版事項: 東京 : みらいパブリッシング (出版); 東京 : 星雲社 (頒布)
• 出版年月日等: 2025.10
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 175p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理店 リョウリテン ( 00569861 )典拠; 英語 (料理用) エイゴ (リョウリヨウ) ( 00739770 )典拠
• NDC10版: 673.97 : 商業経営．商店
• NDLC: DH475
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DH475-R287
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034329878; http://id.ndl.go.jp/bib/034329878
• 全国書誌番号: 24188889
• トーハンMARC番号: 34790879
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 個人で飲食店を営んでいる方向けの「伝わり、売れる」英語メニュー本。面白い言い間違えや、ジャンﾙ別のメニュー一覧表などを掲載。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 岸雅之 外資系IT企業勤務／『英語のアンテナ』運営者。<BR>大学では英米文学を学び、ホテルで接客を経験。アメリカ留学では飲食業、アイルランドの大学院ではマーケティングを専攻。<BR>現在は「日本の食と英語」をテーマに執筆やブログ運営を行い、世界の胃袋と心をつなぐことを目指している。趣味はアイルラン...

目次

第1章　英語圏の人がびっくりする！ありがち英訳ミス集【メニュー編】

第2章　メニュー以外も危ない！英語表現の落とし穴

第3章　今すぐ使える！伝わるメニュー実用リスト

第4章　売れるメニューはここが違う！

巻末付録：食材まるわかり 英語ミニ辞典