ストウブで無水蒸しおかず : はじめてでもカンタン!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-651-20556-4
• タイトル: ストウブで無水蒸しおかず : はじめてでもカンタン!
• タイトルよみ: ストウブ デ ムスイ ムシオカズ : ハジメテ デモ カンタン
• 著者・編者: ワタナベマキ 著
• 著者標目: 著者 ： ワタナベ, マキ, 1976- ワタナベ, マキ, 1976- ( 01082877 )典拠
• 出版事項: 東京 : ワン・パブリッシング (出版)
• 出版年月日等: 2025.10
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 95p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1527円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-R993
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034338605; http://id.ndl.go.jp/bib/034338605
• 全国書誌番号: 24194001
• トーハンMARC番号: 34792588
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 蒸し料理が得意なワタナベマキさんがストウブを使ったシンプルでおいしい無水蒸しレシピを紹介。初心者にもわかりやすい1冊。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））