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はじめてのメスカルの教科書

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はじめてのメスカルの教科書 = THE BEGINNER'S GUIDE TO Mezcal

国立国会図書館請求記号
Y73-R930
国立国会図書館書誌ID
034344234
資料種別
図書
著者
目時裕美 著
出版者
誠文堂新光社
出版年
2025.10
資料形態
ページ数・大きさ等
143p ; 21cm
NDC
596.7
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資料詳細

要約等:

日本初、メスカルの本格的なガイドブック。蒸留酒としての魅力と、メキシコの文化や風土、人々とのつながりまで丁寧に紹介します。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

目時 裕美 目時 裕美(メトキ ユミ):2010年よりメキシコのプロモーションに携わり、メキシコ大使館の後援のもと日本におけるテキーラやメスカルの記念日イベントを企画・運営。「メスカルの日」制定にも関わり、メキシコの生産者の来日企画やブランドのプロモーションを支援。25回以上メキシコを訪れ、約100...

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目次

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  • 1 WHAT IS MEZCAL?

  • メスカルの基礎知識

  • メスカルってどんなお酒?

  • アガベってどんな植物?

  • メスカルのつくり方

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資料種別
図書
ISBN
978-4-416-92520-1
タイトルよみ
ハジメテ ノ メスカル ノ キョウカショ
著者・編者
目時裕美 著
著者標目
著者 : 目時, 裕美 メトキ, ユミ ( 033400650 )典拠
出版年月日等
2025.10
出版年(W3CDTF)
2025
数量
143p