栄養教育論実習

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-06-538029-1
• タイトル: 栄養教育論実習
• タイトルよみ: エイヨウ キョウイクロン ジッシュウ
• 著者・編者: 片井加奈子 [ほか] 編
• 版: 第3版
• シリーズタイトル: 栄養科学シリーズNEXT
• シリーズ著者・編者: 桑波田雅士, 塚原丘美 シリーズ総編集
• 著者標目: 編者 ： 片井, 加奈子 カタイ, カナコ ( 01197190 )典拠; 編者 ： 川上, 貴代 カワカミ, タカヨ ( 01197192 )典拠; 編者 ： 久保田, 恵 クボタ, メグミ ( 01197195 )典拠; 編者 ： 小林, ゆき子 コバヤシ, ユキコ ( 001156144 )典拠; 編集責任者 ： 桑波田, 雅士 クワハタ, マサシ ( 001101619 )典拠; 編集責任者 ： 塚原, 丘美 ツカハラ, タカヨシ ( 01153810 )典拠
• 出版事項: 東京 : 講談社 (出版)
• 出版年月日等: 2025.10
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 201p
• 大きさ: 31cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 栄養--研究・指導 エイヨウ ケンキュウシドウ ( 00583868 )典拠
• NDC10版: 498.55 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: EG257
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 資料ダウンロード
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 3000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EG257-R113
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034355727; http://id.ndl.go.jp/bib/034355727
• 全国書誌番号: 24187274
• トーハンMARC番号: 34796824
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 栄養管理プロセスに対応し、対人コミュニケーションを重視した改訂。【身体活動・運動ガイド２０２３、食事摂取基準２０２５対応】（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 片井 加奈子 同志社女子大学生活科学部食物栄養科学科 教授川上 貴代 岡山県立大学保健福祉学部栄養学科 教授久保田 恵 岡山県立大学保健福祉学部栄養学科 教授...

目次

0.　栄養教育論実習にあたって

0.1　多様な人の行動の本質の理解と枠組みを，栄養教育プログラム展開に活用する

0.2　栄養教育論実習では何を習得するのか

0.3　相談場面と事例

【対象者とのコミュニケーション】