並べて焼くだけ!グリラーレシピ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-309-29553-4
• タイトル: 並べて焼くだけ!グリラーレシピ
• タイトルよみ: ナラベテ ヤク ダケ グリラー レシピ
• 著者・編者: 岡本ゆかこ 著
• 版: 新装版
• 著者標目: 著者 ： 岡本, ゆかこ オカモト, ユカコ ( 001232057 )典拠
• 出版事項: 東京 : 河出書房新社 (出版)
• 出版年月日等: 2025.10
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 95p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1360円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-R934
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034360393; http://id.ndl.go.jp/bib/034360393
• 全国書誌番号: 24183538
• トーハンMARC番号: 34796903
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 肉、魚、野菜を切って並べて魚焼きグリルで焼くだけ！ 人気のグリラーならオーブンより時短でおいしい一品が完成します。毎日使える簡単レシピからおしゃれなおもてなし料理まで！ 新装版。★おいしい！便利！と話題の「GRILLER（グリラー）」初の公式レシピブックです。グリラーは、耐熱陶器製の調理ツール。遠赤外線効果で、食材の栄養や旨みをのがさず、お肉はジューシーに、お魚はふわふわしっとり、野菜は旨みが凝縮されて味がしっかり感じられる仕上がりに。しかも、魚焼きグリル、電子レンジ、オーブン、トースター、直火など、さまざまな熱源で使えるのも魅力。食卓にそのまま出せて、保温性が高いのも嬉しいポイント。毎日のごはんづくりを「簡単に、でもちゃんとおいしく」してくれます。＜掲載メニュー＞※この本では、ガスコンロの両火の魚焼きグリルをメインで使用しています。●一品でごちそう！肉のおかずミラノ風カツレツ塩豚ねぎ焼きポークボール酢豚チンジャオロースー豚と野菜の和風マリネ焼きハニーチキンチーズタッカルビアジアンチキンタンドリーチキン手羽先と長いものゆずこしょう焼きトマトすき煮牛マリネ焼きラムバーグクリームチーズハンバーグきんぴらつくねベーコンとさつまいもとりんごのメープル焼き他●ふっくら焼き上げ！魚介のおかずアクアパッツァたらとじゃがいものグラタンサーモンのレモン＆クリームカジキカレーグリルぶり照りぶりのローズマリー焼きいわしのベッカフィーコさばとじゃがいもの粒マスタードソースサバビアータたことなすのピリ辛いかとブロッコリーのオイスターマヨガーリックシュリンプえびとアボカドのトマトクリームかにとじゃがいものスコップコロッケ他●あと一品欲しいときの 手間なし野菜おかず焼きベジマッシュルームのアヒージョローストカリフラワーのカレーソースハッセルバックベジズッキーニとサラミの重ね焼きトマトのえびファルシアスパラおかかバター玉ねぎのサワークリームパン粉焼きかぼちゃのブルーチーズグラタンれんこんのイタリアンきんぴらかぶのペペロンチーノサニーサイドアップパプリカクミン枝豆他●ひと皿で満足！ ワンプレートレシピ豚ばらと豆苗のレモン塩焼きそばミートソースパスタたらこクリームパングラタンビビンバ和風クリームドリア他◎混ぜて焼くだけ！トースターレシピニラと桜えびのチヂミソーセージパンケーキ他
• コレクション（個別）: リポジトリ収録資料
• 一般注記（コンテンツ）: 電子書籍
• 製作者: 河出書房新社
• 製作年（W3CDTF）: 2025-12-26
• 記録形式: EPUB; フィックス
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-eコード: 30929553000000000000

• 著者紹介: 岡本 ゆかこ お菓子・料理教室「ａｔｅｌｉｅｒ ｐｌｕｓ＋」主宰。アフタヌーンティー・ティールームに勤務後、海外の食文化を学びにサンフランシスコへ。現在は教室を運営しながら広告、雑誌、書籍のコーディネートを行う。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））