生化学

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7827-0851-4
• タイトル: 生化学
• タイトルよみ: セイカガク
• 著者・編者: 関周司 編著; 池田正五, 斎藤健司, 村岡知子, 矢尾謙三郎 共著
• 版: 第5版
• 著者標目: 著者 ： 関, 周司, 1933- セキ, シュウジ, 1933- ( 00663914 )典拠; 著者 ： 池田, 正五, 1957- イケダ, ショウゴ, 1957- ( 00663915 )典拠; 著者 ： 斎藤, 健司, 1968- サイトウ, ケンジ, 1968- ( 01214452 )典拠; 著者 ： 村岡, 知子, 1935- ムラオカ, ノリコ, 1935- ( 00663916 )典拠; 著者 ： 矢尾, 謙三郎 ヤオ, ケンサブロウ ( 001354853 )典拠
• 出版事項: 東京 : 三共出版 (出版)
• 出版年月日等: 2025.4
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 206 p
• 大きさ: 26 cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 生化学 セイカガク ( 00570312 )典拠
• NDC10版: 491.4 : 基礎医学
• NDLC: SC81
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC81-R29
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034368019; http://id.ndl.go.jp/bib/034368019
• 全国書誌番号: 24263034
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: ヒトの総合的理解に役立つ、生化学のテキストブック。わかりやすく、詳しすぎず、簡略化しすぎず、要点を押さえ解説。栄養学科・看護学科・理工系の基礎専門科目に最適。日本人の食事摂取基準（2025年版）対応の第5版。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 関 周司 関 周司（セキ シュウジ）：岡山大学・名誉教授。池田 正五 池田 正五（イケダ ショウゴ）：岡山理科大学生命科学部・教授。斎藤 健司 斎藤 健司（サイトウ ケンジ）：新見公立大学健康科学部・教授。...

目次

1章　生体の構成

1-1　細胞の構造

1-2　細胞分画法

1-3　細胞成分の構造と機能

1-4　細胞の分裂と分化