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食品添加物インデックスPLUS : 和名・英名・E No.・検索便覧 第7版

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食品添加物インデックスPLUS : 和名・英名・E No.・検索便覧

第7版

国立国会図書館請求記号
PC2-R4
国立国会図書館書誌ID
034380974
資料種別
図書
著者
日本輸入食品安全推進協会 編著
出版者
中央法規出版
出版年
2025.11
資料形態
ページ数・大きさ等
952p ; 26cm
NDC
498.519
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資料詳細

要約等:

海外で食品に使用されている添加物が国内で使用できる添加物なのかを調べたり、国内での許可状況や添加物名の和名や別名、英名が調べられるよう整理し、収載。また、EU、CFR、中国食品添加物CNS号の2024年2月現在を収載。書籍発行以降も最新の情報に随時更新。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-8243-0315-8
タイトルよみ
ショクヒン テンカブツ インデックス プラス : ワメイ エイメイ イー ナンバー ケンサク ベンラン
著者・編者
日本輸入食品安全推進協会 編著
第7版
著者標目
編者 : 日本輸入食品安全推進協会 ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ ( 00370319 )典拠
出版年月日等
2025.11
出版年(W3CDTF)
2025