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せいろでおやつ、時々ごはん

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せいろでおやつ、時々ごはん

国立国会図書館請求記号
Y73-R968
国立国会図書館書誌ID
034387277
資料種別
図書
著者
今井ようこ 著
出版者
Gakken
出版年
2025.11
資料形態
ページ数・大きさ等
103p ; 21cm
NDC
596.65
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資料詳細

要約等:

蒸籠で作りたい蒸しパンをメインにプリンや蒸し春巻き、おこわなどのレシピを紹介します。ほかほかおいしいレシピです。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

今井ようこ 製菓学校を卒業後、株式会社サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画や開発を担当。独立した現在は商品開発やメニュー開発、マクロビオティックをベースにした料理教室「Roof」主宰。著書に「お菓子づくり」シリーズ(共著、誠文堂新光社)、『まいにち食べたいヴィーガンスイー...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-05-802631-1
タイトルよみ
セイロ デ オヤツ トキドキ ゴハン
著者・編者
今井ようこ 著
著者標目
著者 : 今井, 洋子 イマイ, ヨウコ ( 01214010 )典拠
出版年月日等
2025.11
出版年(W3CDTF)
2025
数量
103p