簡単たんぱく質鍋 : 60代からの健康を支える

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-594-62430-9
• タイトル: 簡単たんぱく質鍋 : 60代からの健康を支える
• タイトルよみ: カンタン タンパクシツナベ : ロクジュウダイ カラ ノ ケンコウ オ ササエル
• 著者・編者: 村上祥子 [著]
• 版: コンパクト版
• シリーズタイトル: 『エッセ』別冊
• 出版事項: 東京 : 扶桑社 (出版)
• 出版年月日等: 2025.11
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 66p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 鍋料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y94
• 対象利用者: 一般
• 原資料等に関する注記: 初版のタイトル: 60代からのひとり分たんぱく質鍋
• 入手条件・定価: 650円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y94-R15156
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034387522; http://id.ndl.go.jp/bib/034387522
• 全国書誌番号: 24204895
• トーハンMARC番号: 07557031
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 117

• 要約等: 鍋ひとつで簡単！たんぱく質・野菜たっぷりで元気に長生きシニア世代こそ体を支えるたんぱく質を鍋で手軽に補ってムラカミ流「タンパク質鍋」のイイところ BEST5ヘルシー&おいしい「タンパク質鍋」を続けるコツ※本書は『60代からのひとり分たんぱく質鍋』（2022年12月発行）を再編集し、コンパクト版として発行したものです※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
• 一般注記（コンテンツ）: 電子書籍
• 製作者: 扶桑社
• 製作年（W3CDTF）: 2025-11-08
• 記録形式: EPUB; フィックス
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-eコード: 59477430000100000000

• 著者紹介: 村上祥子 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授 1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を15年担当。治療食の開発で、油控えめでも一人分でも短時間においしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる。 糖尿病、生活習慣病予防改善のための栄養バラン...