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意気揚々韓食つまみ

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意気揚々韓食つまみ

国立国会図書館請求記号
Y73-R970
国立国会図書館書誌ID
034389320
資料種別
図書
著者
結城奈佳 著
出版者
成美堂出版
出版年
2025.12
資料形態
ページ数・大きさ等
111p ; 26cm
NDC
596.4
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資料に関する注記

一般注記:

カバーによる情報あり

資料詳細

要約等:

キムチやチヂミなど、おなじみの韓国料理をつまみ仕立てで紹介。パパっと作れるおつまみから、日本の食材で本格的な韓国料理に仕上げるコツ、一人で気軽に呑めるおつまみ、誰かにふるまいたくなる料理まで、幅広く掲載。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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目次

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  • 【一章】 瞬速・早業つまみ

  • o もずくキムチ / 明太子のごま油がけ / 韓国のり奴

  • o 干し柿のくるみバター巻き

  • o 干しえびの甘辛炒め / 万願寺唐辛子のみそ和え

  • o 枝豆のヤンニョム和え / たこのキムチ和え / さきいかのコチュジャン和え

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-415-33616-9
タイトルよみ
イキ ヨウヨウ カンショク ツマミ
著者・編者
結城奈佳 著
著者標目
著者 : 結城, 奈佳 ユウキ, ナカ ( 034100577 )典拠
出版年月日等
2025.12
出版年(W3CDTF)
2025
数量
111p