フードレジームと農業問題 : 資本主義的食農秩序の矛盾と変革

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7503-6005-8
• タイトル: フードレジームと農業問題 : 資本主義的食農秩序の矛盾と変革
• タイトルよみ: フード レジーム ト ノウギョウ モンダイ : シホン シュギテキ ショクノウ チツジョ ノ ムジュン ト ヘンカク
• 著者・編者: フィリップ・マクマイケル 著; 久野秀二 監訳; 平賀緑, 小林舞 訳
• シリーズタイトル: グローバル時代の食と農 ; 3
• シリーズ著者・編者: ICAS日本語シリーズ監修チーム 監修
• 著者標目: 著者 ： McMichael, Philip, 1947- ( 033284020 )典拠; 訳者 ： 久野, 秀二, 1968- ヒサノ, シュウジ, 1968- ( 00890406 )典拠; 訳者 ： 平賀, 緑 ヒラガ, ミドリ ( 00668800 )典拠; 訳者 ： 小林, 舞, 1983- 環境社会学 コバヤシ, マイ, 1983- カンキョウ シャカイガク ( 032386921 )典拠
• 出版事項: 東京 : 明石書店 (出版)
• 出版年月日等: 2025.11
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 255p
• 大きさ: 21cm
• その他のタイトル: Food Regimes and Agrarian Questions
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 農業経済 ノウギョウケイザイ ( 00568618 )典拠
• NDC10版: 611 : 農業経済・行政・経営
• NDLC: DM1
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: Food Regimes and Agrarian Questions
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034389416; http://id.ndl.go.jp/bib/034389416
• トーハンMARC番号: 34803355
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 食と農を中心に資本主義を歴史的に捉えるフードレジームの視点から、資本の論理がグローバルな食料秩序を編成しながら領土的な論理を従属させる現代の企業主導のフードレジームを分析する。その矛盾により深刻化する農業危機、食料主権運動の動向を論じる。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: フィリップ・マクマイケル 1947年生まれ、オーストラリア出身。米国・コーネル大学名誉教授。ニューヨーク州立大学で博士号（社会学）を取得。同大学やジョージア大学などを経て、1988年からコーネル大学農学生命科学学部のグローバル開発学科（旧開発社会学科）で教育・研究活動に携わってきた。研究面では、開発...

目次

「グローバル時代の食と農」シリーズの刊行にあたって

日本の読者へのメッセージ

2021年版電子書籍版への序文

第1章　フードレジーム・プロジェクト

フードレジームの分析