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やさしいせいろ生活 (FUSOSHA MOOK) (『天然生活』別冊)

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やさしいせいろ生活

(FUSOSHA MOOK) (『天然生活』別冊)

国立国会図書館請求記号
Y94-R15096
国立国会図書館書誌ID
034407210
資料種別
図書
著者
飛田和緒, 真藤舞衣子, 長谷川あかり 料理・監修ほか
出版者
扶桑社
出版年
2025.11
資料形態
ページ数・大きさ等
81p ; 27cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

これ一冊あれば、人気のせいろの魅力と料理を堪能できる!天然生活で人気料理家、飛田和緒さん、真藤舞衣子さん、長谷川あかりさんの3名に、せいろのある暮らしと、せいろを使ったやさしいレシピを紹介します。本書では、レシピだけではなく、真藤舞衣子さんが、愛用のせいろ職人の工房を訪ねて、せいろの魅力を紹介。台所...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-594-62428-6
タイトルよみ
ヤサシイ セイロ セイカツ
著者・編者
飛田和緒, 真藤舞衣子, 長谷川あかり 料理・監修
田中文 監修
シリーズタイトル
出版年月日等
2025.11
出版年(W3CDTF)
2025
数量
81p
大きさ
27cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
表現種別
テキスト
機器種別
機器不用
キャリア種別
冊子
件名標目
NDLC
対象利用者
一般
入手条件・定価
1400円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
Y94-R15096
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
書誌ID(NDLBibID)
034407210
全国書誌番号
24203329
トーハンMARC番号
07557044
目録規則
日本目録規則2018年版
整理区分コード
117

デジタル

要約等
これ一冊あれば、人気のせいろの魅力と料理を堪能できる!天然生活で人気料理家、飛田和緒さん、真藤舞衣子さん、長谷川あかりさんの3名に、せいろのある暮らしと、せいろを使ったやさしいレシピを紹介します。本書では、レシピだけではなく、真藤舞衣子さんが、愛用のせいろ職人の工房を訪ねて、せいろの魅力を紹介。台所料理専門店・キッチンパラダイスの、田中文さんは、せいろの基本的な使い方、種類など、専門的な知識を教えていただきます。さまざまな角度からせいろの魅力を伝える一冊になっています。※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
一般注記(コンテンツ)
電子書籍
製作者
扶桑社
製作年
2025-11-17
記録形式
EPUB
フィックス
連携機関・データベース
出版情報登録センター : 出版情報登録センター(JPRO)
JP-eコード
59477431000100000000