おうちで育てるキノコBOOK : フシギにはまる!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-14-199373-5
• タイトル: おうちで育てるキノコBOOK : フシギにはまる!
• タイトルよみ: オウチ デ ソダテル キノコ ブック : フシギ ニ ハマル
• 著者・編者: 深町貴子 著
• シリーズタイトル: 生活実用シリーズ
• 著者標目: 著者 ： 深町, 貴子 フカマチ, タカコ ( 00538980 )典拠
• 出版事項: 東京 : NHK出版 (出版)
• 出版年月日等: 2025.12
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 63p
• 大きさ: 25cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 家庭菜園; キノコ
• NDC10版: 657.52 : 森林利用．林産物．木材学
• NDLC: Y78
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y78-R1638
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034407411; http://id.ndl.go.jp/bib/034407411
• 全国書誌番号: 24197161
• トーハンMARC番号: 07558564
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: キノコはおうちでライフスタイルに合わせて育てられる！ キッチンや玄関で楽しむ菌床栽培、ベランダや軒下で育てる原木栽培のコツを紹介する。キノコと野菜だけのお手軽レシピも掲載。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 深町 貴子 園芸家。有限会社タカ・グリーン・フィールズ取締役。2011年より「NHK やさいの時間」講師。病弱だった幼少期に植物から「生きる」意味を学び、「園芸で人を幸せにすること」を人生の目標とする。植物を育てることの楽しさや喜び、生態系の仕組みや不思議を独自の視点で語り、全国各地で園芸のたのしさ...

目次

・キノコの世界へようこそ

・キノコ栽培　基本のキ

・菌床栽培のキノコ

・秋から育てる菌床キノコ～エノキタケ、ブナシメジ、ヒラタケ、ナメコ、エリンギ、シイタケ

・菌床栽培をやってみよう！