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こども栄養学

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こども栄養学

国立国会図書館請求記号
Y11-N25-R1027
国立国会図書館書誌ID
034435214
資料種別
図書
著者
中西明美 監修
出版者
新星出版社
出版年
2025.12
資料形態
ページ数・大きさ等
207p ; 21cm
NDC
498.55
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資料詳細

要約等:

たんぱく質やビタミンなどの栄養素がキャラクターで登場!私たちの健康を作るのに欠かせない「栄養」の知識を、小学生向けに解説。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

中西明美 監修:中西 明美(なかにし あけみ) 女子栄養大学 栄養学部 准教授。学校給食・食育研究室所属。 管理栄養士、栄養教諭一種。女子栄養大学大学院にて栄養学博士号を取得。 広島市学校栄養職員として14年間勤務した後、2012年より現職。 2013年、日本健康教育学会奨励賞を受賞(子どもを対象と...

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資料種別
図書
ISBN
978-4-405-07404-0
タイトル
タイトルよみ
コドモ エイヨウガク
著者・編者
中西明美 監修
著者標目
監修者 : 中西, 明美, 管理栄養士 ナカニシ, アケミ, カンリ エイヨウシ ( 032783657 )典拠
出版年月日等
2025.12
出版年(W3CDTF)
2025
数量
207p