つながるごはん : つくり手と食べ手をむすぶ鳴子の米

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-540-25157-3
• タイトル: つながるごはん : つくり手と食べ手をむすぶ鳴子の米
• タイトルよみ: ツナガル ゴハン : ツクリテ ト タベテ オ ムスブ ナルコ ノ コメ
• 著者・編者: 農文協 編
• 著者標目: 編者 ： 農山漁村文化協会 ノウサンギョソン ブンカ キョウカイ ( 00272986 )典拠
• 出版事項: 戸田 : 農山漁村文化協会 (出版)
• 出版年月日等: 2025.12
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 158p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 稲--栽培--宮城県--大崎市 イネ サイバイ ミヤギケン オオサキシ ( 034480789 )典拠; 地域支援型農業--宮城県--大崎市 チイキ シエンガタ ノウギョウ ミヤギケン オオサキシ ( 034480805 )典拠
• NDC10版: 616.2 : 食用作物
• NDLC: DM212
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM212-R23
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034435216; http://id.ndl.go.jp/bib/034435216
• 全国書誌番号: 24205101
• トーハンMARC番号: 34813334
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: ゆきむすびものがたり / 佐藤ジュンコ 著鳴子の米プロジェクトのはじまりとこれから / 安部祐輝 著小さな村から国を問い直す / 結城登美雄 著...
• 要約等: 米は安ければいいのか。令和の米騒動を経て米への関心が高まるいま、他に例のないCSA（地域支援型農業）となった「鳴子の米プロジェクト」に注目。その実践から、「つくり手」と「食べ手」をつなぐ仕組みを探る。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 農文協 農文協編 ＮＰＯ法人鳴子の米プロジェクト協力 執筆者 安部祐輝（あべ・ゆうき） ＮＰＯ法人鳴子の米プロジェクト理事、大崎市職員 結城登美雄（ゆうき・とみお） 民俗研究家 永野邦明（ながの・くにあき） 元宮城県古川農業試験場長 中川恵（なかがわ・めぐみ） 山形県立米沢女子短期大学准教授 宮口...

目次

マンガ

鳴子の米プロジェクト ゆきむすびものがたり―はじまりの1年　佐藤ジュンコ

はじめに

■１部　「鳴子の米プロジェクト」とはなんだったか

鳴子の米プロジェクトのはじまりとこれから　安部祐輝