農家が教えるナッツ&ベリーつくり : アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、クルミ、ラズベリー・ブラックベリー、マルベリーの育て方・楽しみ方

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-540-25156-6
• タイトル: 農家が教えるナッツ&ベリーつくり : アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、クルミ、ラズベリー・ブラックベリー、マルベリーの育て方・楽しみ方
• タイトルよみ: ノウカ ガ オシエル ナッツ アンド ベリーツクリ : アーモンド ヘーゼルナッツ ピーカンナッツ クルミ ラズベリー ブラックベリー マルベリー ノ ソダテカタ タノシミカタ
• 著者・編者: 農文協 編
• 著者標目: 編者 ： 農山漁村文化協会 ノウサンギョソン ブンカ キョウカイ ( 00272986 )典拠
• 出版事項: 戸田 : 農山漁村文化協会 (出版)
• 出版年月日等: 2025.12
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 111p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 堅果--栽培 ケンカ サイバイ ( 034489387 )典拠; 漿果--栽培 ショウカ サイバイ ( 034489389 )典拠
• NDC10版: 625.7 : 果樹園芸
• NDLC: RB161
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RB161-R11
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034449907; http://id.ndl.go.jp/bib/034449907
• 全国書誌番号: 24207290
• トーハンMARC番号: 34816432
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 所蔵機関: 堺市立中央図書館
• 請求記号: 625.7//
• 連携機関・データベース: 堺市立中央図書館 : 公共図書館蔵書
• 書誌ID（SomokuID）: 1007001586590; 980133961
• TRCMARC番号: 250473700000

• 要約等: 庭先果樹や農家の新品目として人気で、料理やスイーツ・菓子類で独特な存在感があるナッツとベリー。近年では国産品の生産で遊休地解消を図ったり、地方の特産品としても視線が熱い。この本では、各種のナッツ・ベリーからアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、クルミ、ラズベリー・ブラックベリー（キイチゴ類）、マルベリー（クワの実）、ガーデンハックルベリー、クランベリーを取り上げ、それぞれの栽培の基本、品種の特徴、スイーツ・料理のレシピ、特産品づくりのポイントなどを1冊に収録。
• 一般注記（コンテンツ）: 電子書籍
• 製作者: 農山漁村文化協会
• 製作年（W3CDTF）: 2025-12-25
• 記録形式: EPUB; フィックス
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-eコード: 54025156x20251225456

• 著者紹介: 農文協 農文協編（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

第１章 ナッツを育てる

●アーモンド

無農薬アーモンド／品種と苗木選び

●ヘーゼルナッツ

寒さに強く栽培が簡単／栽培のポイント