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ロジックを楽しむワインペアリングの教科書

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ロジックを楽しむワインペアリングの教科書

国立国会図書館請求記号
EF27-R277
国立国会図書館書誌ID
034456936
資料種別
図書
著者
吉平翔 著
出版者
朝日新聞出版
出版年
2025.12
資料形態
ページ数・大きさ等
207p ; 24cm
NDC
596.7
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資料詳細

要約等:

〇1章 ワインの基礎知識ワインの超基本と普遍的な要素を探求する。本書を読み進めるために必要な最低限の知識を紹介・ワインの基本(種類、歴史(近年のナチュラルワインの流れなども)、作り方など)・ブドウ樹と品種(ヨーロッパ原産のヨーロッパ品種、アメリカ原産のアメリカ品種、日本独自の品種)・ブドウを育てる地...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-02-333457-1
タイトルよみ
ロジック オ タノシム ワイン ペアリング ノ キョウカショ
著者・編者
吉平翔 著
著者標目
著者 : 吉平, 翔, 1986- ヨシヒラ, ショウ, 1986- ( 034527059 )典拠
出版年月日等
2025.12
出版年(W3CDTF)
2025
数量
207p