平野レミ大百花

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-12-005984-1
• タイトル: 平野レミ大百花
• タイトルよみ: ヒラノ レミ ダイヒャッカ
• 著者・編者: 平野レミ 著; 大森亜紀 聞き手
• 著者標目: 著者 ： 平野, レミ ヒラノ, レミ ( 00010994 )典拠; 著者 ： 大森, 亜紀, 1968- オオモリ, アキ, 1968- ( 034518463 )典拠
• 出版事項: 東京 : 中央公論新社 (出版)
• 出版年月日等: 2026.1
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 204p
• 大きさ: 18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 平野, レミ ヒラノ, レミ ( 00010994 )典拠
• NDC10版: 767.8 : 声楽
• NDLC: KD841
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: KD841-R284
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034477433; http://id.ndl.go.jp/bib/034477433
• 全国書誌番号: 24213815
• トーハンMARC番号: 34822038
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: おてんば少女のルーツ、シェフ料理の誕生、好きなことを続ける幸せ…。平野レミが自身のことや家族のことについてさらけ出した、初めての自伝。『読売新聞』連載にコラムと「レミさんへの５５の質問」を加えて書籍化。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 平野レミ 東京都生まれ。料理愛好家・シャンソン歌手。イラストレーターの和田誠氏と結婚後、主婦として家庭料理を作り続けた経験を活かし、〝シェフ料理〟ではなく、〝シュフ料理〟をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。また、フライパンやエプロンなどのキッチングッズの開発も行なう。エッ...