サカナ戦争 : グローバル化する魚食と日本漁業の未来

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-259-54791-2
• タイトル: サカナ戦争 : グローバル化する魚食と日本漁業の未来
• タイトルよみ: サカナ センソウ : グローバルカ スル ギョショク ト ニホン ギョギョウ ノ ミライ
• 著者・編者: 濱田武士 著
• 著者標目: 著者 ： 濱田, 武士 ハマダ, タケシ ( 01213519 )典拠
• 出版事項: 東京 : 家の光協会 (出版)
• 出版年月日等: 2026.1
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 219p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 漁業--日本 ギョギョウ ニホン ( 00945886 )典拠; 漁業政策--日本 ギョギョウセイサク ニホン ( 00958225 )典拠; 水産資源--日本 スイサンシゲン ニホン ( 00976453 )典拠
• NDC10版: 662.1 : 水産業および漁業史・事情
• NDLC: DM615
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM615-R26
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034497906; http://id.ndl.go.jp/bib/034497906
• 全国書誌番号: 24217224
• トーハンMARC番号: 34824993
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 日本が誇る魚食文化は、いまや崩壊寸前！本書は、日本漁業衰退の真因に迫り、食卓と水産業の未来を考えるための必読書です（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 濱田 武士 ◎濱田 武士（はまだ・たけし） 北海学園大学経済学部教授（地域経済論）。1969年生まれ、大阪府吹田市出身、北海道大学水産学部卒・大学院水産学研究科修了、東京海洋大学准教授を経て、2016年4月より現職。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））