乳酸菌神話の終焉

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-344-69574-0
• タイトル: 乳酸菌神話の終焉
• タイトルよみ: ニュウサンキン シンワ ノ シュウエン
• 著者・編者: 箱﨑順之 著
• 著者標目: 著者 ： 箱崎, 順之, 1954- ハコザキ, ヒロユキ, 1954- ( 00906423 )典拠
• 出版事項: 東京 : 幻冬舎メディアコンサルティング (出版); 東京 : 幻冬舎 (頒布)
• 出版年月日等: 2026.1
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 241p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 乳酸菌 ニュウサンキン ( 00568761 )典拠
• NDC10版: 491.7 : 基礎医学
• NDLC: SC124
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC124-R17
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034519404; http://id.ndl.go.jp/bib/034519404
• 全国書誌番号: 24221674
• トーハンMARC番号: 34830068
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: “乳酸菌を増やす”時代は、もう終わり。重要なのは菌ではなく代謝物という新常識。研究から見えてきた、新たな免疫ケアのスタンダードとは。“善玉菌を飲んで腸に届ける”という従来の認識から脱却し、腸内から長寿を実現するためにやるべきことを問い直す一冊。30年の研究から見えてきた腸内の真実今、現代人に必要な新...
• 著者紹介: 箱﨑 順之 1954 年東京生まれ、札幌育ち。 箱﨑は、電子工学、分析化学、生化学、腸内細菌学、分子免疫学を横断的に探究し、乳酸菌代謝物および腸内環境—免疫相互作用のメカニズム解明に取り組む独立研究者である。必要な理論体系・機器分析技術・語学をすべて自力で習得し、自ら確認した事実のみを基盤に仮説を構...

目次

序論　腸内細菌代謝物による健康戦略の新展開

第1章　腸内細菌由来情報の欠如と現代人の不調

第2章　腸内細菌叢の機能的器官としての役割と代謝活性の変化

第3章　免疫のスイッチを押すのは誰か？

第4章　なぜ代謝物は減少するのか？