千年先に届けたい日本食の智慧 : 食べることは、生きること。日本食に秘められた"力"とは?

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86129-544-7
• タイトル: 千年先に届けたい日本食の智慧 : 食べることは、生きること。日本食に秘められた"力"とは?
• タイトルよみ: センネンサキ ニ トドケタイ ニホンショク ノ チエ : タベル コト ワ 、 イキル コト 。 ニホンショク ニ ヒメラレタ " チカラ " トハ ?
• 著者・編者: 東洋史 著
• 著者標目: 著者 ： 東, 洋史, 1972- アズマ, ヒロフミ, 1972- ( 034840148 )典拠
• 出版事項: 東京 : たにぐち書店 (出版)
• 出版年月日等: 2025.12
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 187 p
• 大きさ: 21 cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 健康法 (食生活)--日本 ケンコウホウ (ショクセイカツ) ニホン ( 034852894 )典拠; 日本料理 ニホンリョウリ ( 00568433 )典拠
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: EF33
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF33-R80
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034543977; http://id.ndl.go.jp/bib/034543977
• 全国書誌番号: 24284335
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111