関西のあんこ100名品 : 京都・大阪・兵庫・奈良・滋賀・和歌山

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-87435-776-7
• タイトル: 関西のあんこ100名品 : 京都・大阪・兵庫・奈良・滋賀・和歌山
• タイトルよみ: カンサイ ノ アンコ 100 メイヒン : キョウト ・ オオサカ ・ ヒョウゴ ・ ナラ ・ シガ ・ ワカヤマ
• 著者・編者: 京阪神エルマガジン社 編集
• シリーズタイトル: Lmaga mook
• 出版事項: 大阪 : 京阪神エルマガジン社 (出版)
• 出版年月日等: 2026.2
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 95 p
• 大きさ: 25 cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• NDLC: Y94
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1227円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y94-R16105
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034547651; http://id.ndl.go.jp/bib/034547651
• 全国書誌番号: 24222038
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 117

• 要約等: 大福、おはぎ、もなか、たい焼き、ぜんざい……年を重ねるほどに愛好者が増える、あんこのお菓子。京都を筆頭に名店が集中する関西は、全国的にもあんこ偏差値の高いエリアです。老舗菓子司の銘菓から地元密着ベーカリーのあんパン、町の食堂のおはぎまで、新旧名作あんこ100品を編集部の独断と偏見で選出。決して“映え...

目次

京都のあんこ

大阪のあんこ

兵庫のあんこ

奈良・滋賀・和歌山のあんこ

■あんコラム